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Heureux de vous (ré)accueillir.

Le moment de vous retrouver dans nos restaurants est enfin arrivé ! Il est à nouveau temps de partager des instants conviviaux autour de la cuisine de nos chefs en terrasse et aussi en salle. Rendez-vous dès aujourd’hui chez Allard, Champeaux, Spoon et Cucina Mutualité, le lundi 22 juin chez Bib & Guss à la Défense et le jeudi 25 juin sur le bateau Ducasse sur Seine et au restaurant ore à Versailles. Nous restons attentifs à vous accueillir dans le plus strict respect des règles sanitaires.

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Offrez à vos proches un moment d’exception dans l’une de nos adresses parisiennes ! Découvrez notre collection de bons cadeaux, pour des déjeuners et dîners exclusifs.

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DUCASSE Education,
l'école du bien-manger

Depuis 1999, DUCASSE Education transmet son savoir-faire et sa passion aux professionnels et amateurs de cuisine du monde entier.

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Manufacture

Découvrez nos manufactures de café et de chocolat

Un savoir faire unique et d’exigence - de la torréfaction de la fève et du grain à la dégustation, nous maîtrisons et contrôlons chaque étape de la confection du chocolat et du café.

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De Paris à Tokyo, 34 adresses à haute saveur ajoutée

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Musiam, nouvel acteur incontournable du tourisme culturel

Lancée en 2017,l'offre de restauration dédiée au secteur du tourisme culturel dispose de 40 points de vente au coeur de 9 lieux de culture parisiens.

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DUCASSE Réception, des événements sur-mesure

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Edition

Grands chefs, beaux livres

Depuis 1999, DUCASSE Edition invite les grands noms de la gastronomie mondiale à partager leurs secrets dans des collections de livres inspirantes.

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La Provence d'Alain Ducasse, entre luxe et simplicité

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Hôtellerie-restauration : les recettes du succès

De la maîtrise culinaire à la gestion de projet, DUCASSE Conseil accompagne les entrepreneurs dans le développement de leur offre.

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- Les adresses

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LE MOT DU CHEF

La cuisine ressemble à celui qui la crée, la réinvente et l'embellit au fil des jours et des saisons, y mettant le meilleur de lui-même.

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- LA MAISON

DUCASSE Paris aujourd'hui :

3 CONTINENTS
7 PAYS
2000 COLLABORATEURS

34 RESTAURANTS
9 BARS
20 ÉTOILES AU MICHELIN

3 ÉCOLES
2 PROJETS CITOYENS

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