Données personnelles

Dernière mise à jour : 25 mai 2018

La Maison DUCASSE Paris attache une importance particulière au traitement, à la confidentialité et à la sécurité de vos données personnelles.
La Politique de Confidentialité et de Protection des données personnelles DUCASSE Paris explique de quelle façon nous collectons, traitons et protégeons vos données à caractère personnel.

 

Qui sommes-nous ?

La Maison Ducasse Paris (ci-après « nous »), société anonyme dont le siège est situé 1-3 esplanade du Foncet – 92140 Issy les Moulineaux est responsable du traitement de vos données personnelles à travers nos différentes maisons (Allard, Aux Lyonnais, Benoit Paris, Bib&Guss, Champeaux, Ducasse Conseil, Ducasse Education, Ducasse sur Seine, l'Hostellerie de ore-Ducasse au château de Versailles, Rech Paris, Spoon, Le Chocolat Alain Ducasse, L'Ecole de Cuisine Alain Ducasse).

 

Les données personnelles que nous collectons

Nous collectons et utilisons uniquement les données qui nous sont nécessaires afin de vous apporter, dans le cadre de nos activités, des services personnalisés et de qualité.

Nous pouvons être amené à collecter différentes catégories de données personnelles parmi lesquelles :
- Informations de contact (Nom, prénom, date de naissance, adresse postale et électronique, numéro de téléphone, sexe et âge).
- Données d’identification et d’authentification notamment lors de l’utilisation de nos boutiques en lignes (logs techniques, traces informatiques, informations sur la sécurité et l’utilisation du terminal, adresse IP).

 

L’utilisation de vos données personnelles

Nous vous garantissons une transparence complète sur l’utilisation de vos données personnelles, veuillez-vous reporter au tableau ci-dessous pour comprendre comment nous traitons vos données.

 

Finalité Type de données Fondement juridique
Pour vous permettre une navigation facile et intuitive sur notre site Adresse IP/Mac
Données du navigateur et/ou de l'appareil
Données de connexion et de navigation sur le site
Nos intérêts légitimes (traceurs dits "strictement nécessaires", qui ne nécessitent pas votre consentement préalable)
Pour gérer votre compte client Nom et prénom
Civilité
Adresse email
Adresse de livraison et de facturation
Numéro de téléphone
Mot de passe
L'historique de vos achats
Nécessité pour l'exécution d'un contrat conclu avec vous
Pour vous informer de manière ciblée via de la publicité payante (Réseaux Sociaux, Google Ads…) sur nos actualités et produits Adresse IP/Mac
Données du navigateur et/ou de l'appareil
Données de connexion et de navigation sur le site
Nos intérêts légitimes (développer notre activité et réaliser notre stratégie marketing)
Pour vous informer via des newsletters sur nos actualités et produits/services Adresse email Votre consentement à recevoir des communications marketing par e-mail
Nos intérêts légitimes (développer notre activité et réaliser notre stratégie marketing)
Pour exécuter la vente de service ou effectuer une réservation Nom et prénom
Civilité
Adresse email
Adresse postale
Numéro de téléphone
Nécessité pour l'execution d'un contrat conclu avec vous
Pour mesurer et analyser la fréquentation du site Adresse IP/Mac
Données du navigateur et/ou de l'appareil
Données de connexion et de navigation sur le site
Nos intérêts légitimes (maintenir notre site à jour et pertinent, recueillir des statistiques d'utilisation, développer notre activité et réaliser notre stratégie marketing)
Pour répondre à vos demandes via notre formulaire de contact, l’une de nos adresses mail ou encore l’un des numéros de téléphone mis à votre disposition Nom et prénom
Civilité
Adresse email
Adresse de livraison et de facturation
Numéro de téléphone
D’autres informations que vous souhaitez nous communiquer
Nécessité pour l'exécution d'un contrat conclu avec vous

 

Le partage de vos données personnelles

Afin d’accomplir les finalités telles que décrites ci-dessus, nous divulguons vos données personnelles uniquement aux prestataires de services et sous-traitants réalisant des prestations pour notre compte.

Nous conservons vos données personnelles 3 ans à compter de leur collecte ou de la date de votre dernière activité.

 

Vos droits

Conformément à la réglementation applicable, vous disposez de différents droits, à savoir :
- Droit d’accès : vous pouvez obtenir des informations concernant le traitement de vos données personnelles ainsi qu’une copie de ces données personnelles.
- Droit de rectification : si vous estimez que vos données personnelles sont inexactes ou incomplètes, vous pouvez exiger que ces données personnelles soient modifiées en conséquence.
- Droit à l’effacement : vous pouvez exiger l’effacement de vos données personnelles dans la limite de ce qui est permis par la réglementation.
- Droit à la limitation du traitement : vous pouvez demander la limitation de traitement de vos données personnelles.
- Droit d’opposition : vous pouvez vous opposer au traitement de vos données personnelles, pour des motifs liés à votre situation particulière. Vous disposez du droit absolu de vous opposer au traitement de vos données personnelles à des fins de prospection commerciale, y compris le profilage lié à cette prospection.
- Droit à la portabilité de vos données, quand ce droit est applicable, vous avez le droit que les données personnelles que vous nous avez fournies vous soient rendues ou, lorsque cela est possible, techniquement, de les transférer à un tiers.
- Droit de définir des directives relatives à la conservation, l’effacement ou la communication de vos données personnelles, applicables après votre décès.
- Droit de retirer votre consentement : si vous avez donné votre consentement au traitement de vos données personnelles, vous avez le droit de retirer votre consentement à tout moment.

Vous pouvez exercer les droits listés ci-dessus, par courrier adressé à DE GUSTIBUS, Délégué à la Protection des données ,1-3 esplanade du Foncet – 92141 ISSY LES MOULINEAUX ou par email à dpo@ducasse-paris.com.

Conformément à la réglementation applicable, vous êtes en droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente telle que la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) : 3 Place de Fontenoy - TSA 80715 - 75334 Paris 07.

 

Cookies

Ce site utilise des cookies. Il s’agit de fichiers contenant un identifiant envoyé depuis un serveur web vers le navigateur Web, puis stockés sur l’ordinateur des utilisateurs. Ils peuvent être utilisés pour faciliter l’accès et suivre le parcours de l’utilisateur lors de sa navigation sur le site. Lors de la consultation du site, l’utilisateur peut aussi recevoir des cookies de tiers, notamment de Google Analytics. Cette solution nous permet d’analyser l’utilisation du site et de générer des statistiques de consultation. Les règles de confidentialité de Google sont accessibles à l’adresse https://www.google.fr/intl/fr/policies/

Il est possible d’accepter ou de refuser les cookies. Le paramétrage en matière de gestion des cookies dépendent de votre navigateur. Les informations relatives à la gestion des cookies pour les principaux navigateurs sont accessibles aux adresses ci-dessous :

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- Pour Firefox : http://support.mozilla.org/fr/kb/activer-desactiver-cookies?redirectlocale=fr&redirectslug=Activer+et+d%C3%A9sactiver+les+cookies
- Pour Opéra :http://help.opera.com/Windows/10.20/fr/cookies.html

 

Modifications de la présente Politique de Confidentialité et de Protection des données personnelles

Nous nous réservons le droit de modifier la présente politique de confidentialité. Nous vous invitons à prendre connaissance de la dernière version de ce document sur nos sites et nous vous informerons de toute modification substantielle par le biais de nos sites ou par nos modes de communications habituels.

 

Comment nous contacter

Si vous avez des questions concernant l’utilisation de vos données personnelles visées par le présent document, vous pouvez contacter notre Délégué à la Protection des Données par courrier adressé à De Gustibus, Délégué à la Protection des données, 1-3 esplanade du Foncet – 92141 ISSY LES MOULINEAUX, ou par email dpo@ducasse-paris.com.

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