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Le groupe

Ducasse Paris

Aux fondements du Groupe Ducasse Paris, il y a la volonté du Chef Alain Ducasse de mettre l’excellence au service du bien manger, d’une cuisine juste et responsable, pour offrir une émotion durable, avec à l’esprit, la transmission du savoir et l’obsession du goût juste et naturel, au travers de multiples expertises.

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Nos expertises

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Restaurants
ore Ducasse au château de Versailles
Manufactures
Le Chocolat Alain Ducasse
Conseil
Ducasse Conseil
Ecole
Ecole Ducasse
Hospitalite
Abbaye de la Celle
Edition
Ducasse Edition, La Bastide de Moustiers

au cœur de nos métiers

Depuis sa création, notre maison ne cesse d’explorer les dimensions du goût à travers des restaurants, des Manufactures de Chocolat, de Glace, de Biscuit et de Café, des auberges, mais aussi en formant, en conseillant et en éditant des livres pour transmettre la passion du goût juste en France et dans le monde entier.

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Les adresses

à la découverte de nos adresses

Restaurants, Manufactures, boutiques, lieux de formation, hôtellerie : découvrez l’ensemble des adresses du groupe à travers le monde.

111 ans Benoit Paris
Cuisine Cucina Mutualité

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La transmission est une des grandes quêtes du Chef Alain Ducasse. Le Chef a ouvert les voies en identifiant de grands talents. Ces talents s’expriment aujourd’hui au sein de notre Maison, en partageant une vision commune, croisée avec l’expression identitaire de chaque chef, de chaque collaborateur.
Passionnés, créatifs, audacieux : rejoignez les équipes de DUCASSE Paris et faites grandir votre talent !

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