Après l’ouverture du restaurant ore au Château de Versailles, DUCASSE Culture poursuit son développement au sein des musées, monuments et lieux culturels de France et d’ailleurs, avec la marque Musiam.
Culture
DUCASSE Culture, le bien manger
au cœur des musées
Musiam,
contraction de "musée" et de "miam"
Créée en 2017, Musiam a pour ambition de servir une cuisine de saison simple et savoureuse aux visiteurs des établissements culturels. Sandwichs gourmands, desserts de saison, plats simples et légers : l’offre de restauration de DUCASSE Culture propose des recettes savoureuses, à base de produits frais.
Grâce à la combinaison d’un lieu historique et d’une cuisine de qualité, nous faisons vivre une véritable expérience aux visiteurs, qu’ils restent une heure ou une soirée.
Directeur des Opérations - Concessions
De nombreux points de vente au sein de lieux culturels prestigieux
Le musée du Louvre, le musée d’Orsay, le musée de l’Orangerie, le musée du Quai Branly - Jacques Chirac, le Château de Versailles et la Bibliothèque nationale de France, la Maison de l'Amérique Latine, avec d’autres adresses à venir...
À l'origine, le goût
