Reception
Ducasse Reception,
L'essentiel au cœur de l'exceptionnel
Inhérente à la vision d’Alain Ducasse et à sa passion pour la cuisine et l’hospitalité, l’histoire de DUCASSE Réception a pris forme progressivement et naturellement. Au fil des années, notre savoir-faire unique a permis la création d’événements inoubliables, empreints d’une authenticité rare.
Une cuisine sincère et juste
Petit-déjeuner, cocktail déjeunatoire, dîner assis, dégustation de vins… Chaque proposition culinaire est pensée pour sublimer l’instant, avec justesse.
Nos chefs, imprégnés de la culture culinaire d’Alain Ducasse, composent une cuisine durable, sincère et vibrante, guidée par les saisons et le goût vrai des produits. Une cuisine sans artifice, qui célèbre le moins mais mieux, l’essentiel au cœur de l’exceptionnel.
Un lieu à votre image
Chaque réception commence par un décor.
DUCASSE Réception vous ouvre les portes d’adresses prestigieuses ou jalousement préservées : du faste du Château de Versailles à la quiétude d’un musée parisien, d’un dîner privé dans une demeure familiale à l’intimité d’un salon de brasserie…
Pour des événements uniques et sur mesure, nous vous accompagnons dans la recherche du lieu idéal et vous faisons découvrir des adresses confidentielles et méconnues à Paris.
Que vous ayez déjà un lieu en tête ou que vous nous laissiez le soin de le trouver, votre événement s’inscrira dans un écrin unique, à la hauteur de vos rêves.
Chaque lieu raconte une histoire, la vôtre.
L’art d’émerveiller avec authenticité
Puisant son savoir-faire dans le métier de restaurateur, DUCASSE Réception réinvente l’art de recevoir.
Au-delà des produits choisis avec soin et des recettes nées d’une recherche créative continue, chaque détail est savoureusement pensé, des arts de la table aux gestes de service. Ici ou ailleurs, nos équipes exécutent leur ballet avec exigence et élégance pour offrir à vos convives le même enchantement qu’au sein de nos adresses.